Insulin är en av dagens mest använda läkemedel, kanske en av de mest lönsamma läkemedlen. Men hur började det hela, hur upptäcktes hormonet som kom att förändra världen. Om du skådar den långa listan på personer som prisats med ett av världens finaste pris du kan vinna, nobelprisvinnarna. Jag tänker ... Läs mer

2 kommentarer

(Original publicering: 02.08.10). Enda sedan jag var liten eller i alla fall så långt jag kan minnas så har jag fått hört att det här med fibrer, det är bra för tarmen. Du behöver fibrer för att kroppen ska kunna arbeta med maten bättre och på så sätt snabbare göra sig ... Läs mer

4 kommentarer

Unilevers varumärke Milda som tillverkar margarin har en sedan en tid tillbaka satsat hårt på en stor satsning för att hindra barns bristande utbildning och hungersnöd i fattiga länder, detta menar företaget på sin hemsida. Gå till hemsidan. Milda stöder satsningen skolmåltidsprogramet, något som först låter som om de är på väg att ockupera hela de svenska skolköken och sparka ut smöret på de skolor som har turen att få tillgå det. I denna satsning samarbetar Unilever med WFP, World Food Programe. Tillsammans ska de utrota hungersnöden.

Skriv en kommentar

Dricker du ofta energidryck, men har hört att det är farligt utan att egentligen veta hur?Läs detta nyhetsbrev av Tommy Svensson så vet du mer. Klicka på bilden för att ladda ner. ... Läs mer

Skriv en kommentar

OBS: detta är en uppdatering och ompublicering. (Originalpublicering 10.10.21) Diagrammet ovan visar två olika sockerkurvor. Den blåa kurvan visar blodsockrets kurva upp till en timme efter att ha ätit en portion gröt. Läs mer. Den gråa kurvan redovisar blodsockervärdet efter att ha ätit enligt LCHF Deluxe, vilket menas att jag hade en ... Läs mer

2 kommentarer

Vill tipsa om en väldigt bra sida där du kan utforska hjärnan visuellt med väldigt snygga animationer. Detta är sidan för dig som inte orkar eller vill läsa tunga böcker om hjärnan men som ändå vill lära dig vart Hypotalamus sitter som tex styr din hunger. Bilden ovan är ett ... Läs mer

Skriv en kommentar

Del 3 av 3 Läs också mina andra inlägg i denna serie Nu kommer den sista och avslutande delen i min serie ”Ett företags ansvar”. Denna gång tänker jag ta reda på vart Findus kyckling har sitt ursprung. I slutet av oktober förra året avgår Findus VD Görgen Olsson av hälsoskäl. Kom någon ... Läs mer

4 kommentarer

Har letat lite i arkivet och hittade detta mycket intressanta inlägg ifrån min gamla blogg. Har du någon gång hört talas som Gurkmeja? kanske. Kanske har du stött på den någonstans i en innehållsdeklaration till en kryddblandning eller andra varor. En del kryddar den direkt på maten. Men visste du att ... Läs mer

Skriv en kommentar

Internettadress: www.slv.se Livsmedelsverket är en svensk myndighet vars uppgift bland annat är att utarbeta kostråd som ska hålla Sveriges invånare i en god hälsa men också att godkänna och göra utredningar på saker som verkar tveksamma. Vilka tillsatser som bör vara godkända i vår mat, hur starkt besprutade en frukt får ... Läs mer

Skriv en kommentar

 Idag testade jag mitt blodsocker. Jag började min dag med en portion havregrynsgröt & lingonsylt, med en liten macka till samt ett glas juice och lättmjölk. På mackan hade jag, för sakens skull, lite lätta på samt så syndade jag med lite ost eftersom jag inte är van brödets konsistens ... Läs mer

1 kommentar

Gunborg tipsade mig om detta nyhetsinslag på TV4 som sändes igår. Får mig att minnas det som en gång fick mig att börja med detta arbete. Det var ju skolmaten som var början på det hela. Lätt att glömma så här när skeppet har fått segel. Klicka på länken nedan ... Läs mer

Skriv en kommentar

Att ta kontroll över sitt blodsocker När du äter socker, det kan vara i ren form eller i någon annan form som till exempel kolhydrat eller stärkelse, så höjer detta blodsockret. Ett normalt blodsocker brukar ligga någonstans mellan 4 – 6 mmol/l. När sockret snabbt tar sig in i blodet ... Läs mer

Skriv en kommentar

Som jag nämnde i mitt tidigare inlägg så blir det här med olika sorters av espresso allt vanligare och förtärs av vanliga människor dagligen, alltså inte längre något lyxigt utöver det vardagliga. Det finns i helautomatiska apparater över allt, det är bara att trycka på knappen och vips så har ... Läs mer

Skriv en kommentar

Oj, här händer det saker.Nu finns ännu en sida med information att ta del av och snart kommer ännu några till, för att det ska bli lättare för dig att finna just den information du söker. Läs senaste "Kost", för dig som vill lära dig mer inom ämnet. Läs här ... Läs mer

Skriv en kommentar

Klicka på bilden för att ladda ner. En anbudslista på tolv miljoner kronor Varje kommun har en anbudslista. Det vill säga en lista på livsmedel, tjänster och andra produkter som kommunen får beställa ifrån. Det är varor som leveras av företag som kommunen skrivit avtal med, i Kristinehamns fall är det tekniska ... Läs mer

Skriv en kommentar

- Ja, den ständiga frågan. Men hjärnan behöver ju kolhydrater. Vi måste ha kolhydrater, annars dör vi. Och fettet herre gud, det är ju totalt livsfarligt. Du har väl hört talas om åderförkalkning, man kan få sådant om man missköter sig och äter för mycket att det goda fettet. (Alltså det alla tycker ... Läs mer

7 kommentarer

Tycker att det är märkligt att myten om att kolhydrater skulle vara något livsviktigt för vår hjärna fortfarande lever kvar. Som att vi inte kunde klara oss utan det. Det är faktiskt så att det inte finns något bevis för att kolhydrater är ett måste men heller inget som bevisar det ... Läs mer

1 kommentar

Ordet banta, vet alla vad det är. Det är ett vanligt uttryck som ofta används då överviktiga personer går ner i vikt. Men var kommer ordet banta ifrån, varför heter det just banta? Svaret är enkelt. William Banting var en kraftigt överviktig man som arbetade som begravningsentreprenör, verksam under 1800 - ... Läs mer

2 kommentarer

Enda sedan barnsben har vi fått höra talas om det "goda" och det "onda" i nästan vad det än gäller. Men kanske extra tydligt då det gäller vilket fett som är nyttigt. Du har antagligen fått höra många gånger att det mättade fettet skulle vara skadligt för dig och din ... Läs mer

Skriv en kommentar

Unilever är idag en av världens största företag. Ett företag med en omsättning i miljardklassen varje år. Med över 160 tusen anställda och en verksamhet nära 170 nationer är de idag en av världens ledande företag. Tillsammans med andra multinationella företag som Coca Cola och McDonnalds  äger de idag mer eller mindre veto ... Läs mer

3 kommentarer

. .. . . . .. . . . . . . . Kort fråga Vad har dessa varumärken gemensamt? Kommentera ditt svar nedan. ... Läs mer

4 kommentarer

Försäljningen av oljor och fetter uppgick år 2008 till över 4 miljarder kronor i Sverige. Av detta såldes margarin för hela 2,6 miljarder kronor. Trotts detta gick den världsledande margarintillverkaren Unilevers svenska dotterbolag Unilever Sverige AB  med ett ekonomiskt underskott på cirka 132 miljoner kronor. Företags totala nettoomsättning samma år ... Läs mer

3 kommentarer

Om du kände till hur margarin tillverkas, skulle du äta det då? Klicka här. ... Läs mer

Skriv en kommentar